微波真空干燥設(shè)備是利用介電加熱原理，依靠高頻電磁振蕩來引發(fā)分子運動，使被加熱物發(fā)熱，加熱方式有別于傳統(tǒng)的對流、傳導(dǎo)與輻射，系微波直接對物體進行加熱，傳熱這一限制因素被打破。微波真空干燥把微波干燥和真空干燥兩項技術(shù)結(jié)合起來，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，在一定的真空度下水分?jǐn)U散速率加快，可以在低溫條件下對物料進行干燥，較好地保持了物料的營養(yǎng)成分。微波可為真空干燥提供熱源，克服了真空狀態(tài)下常規(guī)熱傳導(dǎo)速率慢的缺點，因而大大縮短了干燥時間，提高了生產(chǎn)效率。

  微波真空干燥設(shè)備的特點

  1.干燥均勻快速。

  2.能很好地保持食品的營養(yǎng)成分和風(fēng)味。

  3.具有防霉、殺菌、保鮮的作用。

  4.節(jié)能高效、安全環(huán)保。

  5.易于控制及實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)。

  濟南阿達(dá)森機械設(shè)備有限公司主要生產(chǎn)設(shè)備：微波烘干設(shè)備、微波真空干燥設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、轉(zhuǎn)盤式微波爐、微波膨化烘培設(shè)備、微波真空設(shè)備、微波萃取機、橡膠微波硫化設(shè)備等。濟南阿達(dá)森機械設(shè)備有限公司采用世界一流的技術(shù)，根據(jù)GMP 和 FDA標(biāo)準(zhǔn)制造出新一代的ADASEN 品牌915 MHz 和2450 MHz 兩大系列，40多個型號規(guī)格的微波能應(yīng)用設(shè)備。